原平市段家堡联校网讯(王四肉): 5月17日,由原平市教育科技局安全科贾海蛟、轩岗食药监站负责人带队及大牛店、轩岗、轩教中心、长梁沟的联校长、安全负责人、寄宿制学校校长、食堂管理人员共计20余人到段家堡联校进行食品安全工作大检查。
此次检查按照市局安排部署,重点是食堂。食堂安全工作是学校工作的重中之重。检查组对该联校两所寄宿制学校的食堂、食品卫生进行了认真细致全面的检查。听取学校负责人的工作汇报,实地查看,详细询问有关情况,观摩食堂大师傅的操作过程,同时查看餐饮许可证、食堂人员健康证、消毒、留样记录等有关资料。检查完后,安全科贾海蛟、轩岗食药监站负责人即时地对段家堡中学、碗架板小学进行反馈。对学校在食堂管理方面的亮点提出肯定、表扬,对学校的不足之处提出整改建议。