



为进一步加强学校食堂管理,确保新学期校园食品安全与服务品质提升,9月17日,忻州十中组织召开食堂食品安全校长现场办公会,温高明校长、王世民书记、刘立柱副校长、以及食堂管理人员、教师代表、家长代表和学生代表等40余人参加了会议。

会上,刘立柱副校长对食堂管理人员和全体从业人员提出明确要求:一要提高政治站位、压实岗位责任,严守食品安全底线,严把源头关、操作关和监督关;二要用心服务,传递后勤温度,做到服务贴心、饭菜暖心、细节用心;三是要团结协作,打造高效团队,合理分配任务,加强沟通配合,全面提升食堂服务质量。
温高明校长强调,食品安全是校园安全工作的重中之重,必须时刻绷紧食品安全这根弦,确保各项制度落到实处。他进一步提出,要全面提升对校园食品安全工作的认识,全体人员必须尽职尽责;要加强食品安全管理,严格规范操作流程,确保采购、储存、加工等环节安全可靠。
会后,与会代表深入食堂各个区域,从储存食材的库房、食品加工操作间,到餐具清洗消毒间、留样柜、保洁柜等设施设备,均进行了细致监督检查。
此次现场办公会的召开,进一步强化了学校食品安全管理意识,体现了学校对食品安全工作的高度重视。学校将继续深化食品安全管理,全力保障师生“舌尖上的安全”。



审阅:王世民
编辑:贾晓东
贾世民
供稿: 后勤处
摄影:后勤处
校对:贾彦刚