忻州市食品安全检查组到偏关窑头中学检查工作

       偏关窑头中学网讯：10月17日上午，在偏关县食品药品监督管理局徐局长、县教育局党局长和政府办副主任高瑞的陪同下，由市食品药品监督管理局彭副局长带对的由市食品药品监督管理局和教育局组成的市食品安全联合检查组到偏关窑头中学检查餐饮安全卫生工作，县食品药品监督管理局秦副局长、县教育局副科督学胡永飞和学校老师陪同了检查。
       检查组一行先后深入餐厅、厨房、库房等地，实地查看了窑头中学食堂的设施设备的配备和使用情况，在对该校的整改工作表示满意的同时，提出了将食品留样盒更换成不锈钢或者玻璃材质等整改意见和建议，该校承诺在24小时内整改完毕。
        偏关窑头中学在今年暑假对厨房进行了彻底改造，铺设了地暖、地砖、墙面全部贴了瓷砖，重新吊了顶并安装了集气罩，全部更换了铝合金门窗，配置了大型紫外线消毒柜和蒸汽消毒柜，加装了防蝇设施，使厨房的安全保障能力进一步提高。以此同时，配套的更衣室、粗加工间和备餐间也将在两周内完工并投入使用，届时，窑头中学将能为师生提供更加安全放心的餐饮服务。随后，检查组又来到会议室，对餐饮软件建设情况进行检查，领导们对资料进行了详细的检查和记录。通过认真检查，领导们对窑头中学的整体工作表示满意，并提出改进意见。偏关窑头中学立即进行了整改。

检查组查看窑头中学食堂的设施设备和使用情况

偏关窑头中学配置了大型紫外线消毒柜和蒸汽消毒柜

编辑：杜娟