神池县南关明德小学网讯:为进一步强化学校食堂食品安全管理,提升从业人员的专业素养,为全校师生的饮食安全保驾护航。5月7日,神池县南关明德小学召开了食堂从业人员食品安全培训会。


党支部书记、校长王巧凤就食堂卫生、餐具消毒、食品留样、规范操作等方面提出了明确要求,要求食堂工作人员提高服务意识,把学生视为自己的孩子,把食堂视为自家的厨房,爱岗敬业,规范操作,明厨亮灶,随时接受家长和社会的监督,努力做好食堂工作。
通过此次培训,学校食堂从业人员更加深刻地意识到了食堂工作的重要性,“食品安全大于天,警钟长鸣在耳边”,学校食堂工作人员纷纷表示一定要增强责任意识,确保广大师生饮食安全。