原平市第一中学网讯:5月31日上午,省食药局局长冯征带领食药局食品专家,对原平一中食堂食品安全工作进行了调研指导。原平市政府副市长贾文柱,忻州食药局局长王明福、原平市市场管理局局长赵海平及相关领导一并陪同调研。
调研查中,原平一中冯伟虎校长向省食药局冯征局长简要汇报了原平一中近年来的办学情况。近年来,原平一中在市委市政府的正确领导和大力支持下,高考达线人数逐年攀升,办学条件明显改善,综合办学实力明显增强。食堂学生就餐环境明显改善,设施设备全部现代化,食堂管理科学、规范、卫生、安全,走在了全省前列,学生饭菜品种齐全,花样较多,保证营养、价廉、物美,是全省学校食堂办得最好的食堂之一。膳食科科长孟千寿向省食药局领导专家详细介绍了学校食堂近年来的发展变化和管理运行情况。调研中,冯征局长了解了学生就餐人数,视察了原平一中分年级就餐的多功能餐厅,询问了学生餐具的消毒情况,食堂防鼠、防蝇、防尘等设施的设置情况,深入粗加工间、炊事员更衣室、打饼间、库房、操作间等食堂关键部位进行了详细的检查指导,尤其对食堂当日食品留样制度的执行情况,进行了详尽的了解。冯征局长对原平一中食堂管理工作给予好评,对食品安全工作表示满意,他要求原平一中继续抓好食品安全工作,强化内部管理,确实保障师生的饮食安全。