本网讯:5月9日,定襄县季庄中心校由季庄食药监一行四人对食堂饮食安全卫生工作进行检查,校长李云斌及后勤主任张俊奇陪同检查。检查组仔细查看食品原材料、食品留样、餐器具消毒等记录,详细了解该校对餐饮食品安全的日常监管及餐饮食品加工制度执行情况,实地查看各食堂的仓库和各功能间的布局。
检查组充分肯定该校的食品卫生安全工作,对该校加强制度建设、规范管理特别是规范食堂管理制度给予赞赏并提出建议,李云斌校长表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,认真解决工作中的不足,争取使学校食品卫生监管工作整体水平再上新台阶。
食药监领导做相关记录