忻州现代双语学校网讯:5月17日上午,忻州市市场监督管理局局长任鸿宾携市、区两级市场监督管理部门有关负责人莅临学校检查指导食品安全工作,护航中高考期间校园食品安全。山西依龙翔教育科技有限公司董事长王应斌,学校领导赵华冰、杨景华、周志前、张党生及相关部门负责人陪同检查。

任鸿宾局长一行先后深入学校膳食中心和学生公寓,查看学生的就餐环境,了解食材进货渠道、食品安全管理制度及运行机制,查看食材检验报告等资料,查看饭菜的制作加工环境及流程,查看学生住宿环境及相关服务配套设施等情况。
任鸿宾局长在检查结束后指出,食品安全工作不是表面文章,是要求本质安全的,从现场看到的、观察到的情况来讲,忻州现代双语学校的食品安全管理是让人放心的、经验是值得推广学习的。
今年以来,学校大力推行食品安全“三级检查”制度(主任、组长、组员),严把采购验收关、食品加工关、生熟分开关、清洗消毒关、食品存放关、人员健康关、个人卫生关、环境卫生关、特殊食品(豆角、木耳等)加工关,严防、严管、严控食品安全风险,确保全校师生员工饮食健康和安全。