五台县特殊教育学校开展食品安全宣传周活动纪实

 为贯彻落实《五台县人民政府关于开展2023年全县食品安全宣传周活动的通知》文件精神，广泛加强食品安全宣传工作，普及食品安全卫生知识，加强学校食品安全管理工作，提高师生食品安全意识，督促师生养成良好的饮食卫生习惯，五台县特殊教育学校围绕“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”，认真组织部署，抓住重点，有计划有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全系列活动。

    活动一：加强宣传，营造氛围，利用宣传周启动仪式，LED屏宣传，家长微信群食品安全科普宣传知识等形式营造氛围，大力宣传食品安全卫生知识，提高师生食品安全法律法规意识和防范能力，让师生家长充分认识食品安全的重要性。

    活动二：主题班会课上，班主任老师向同学们讲述了什么是垃圾食品、三无食品以及危害，并引导学生观看了相关图片、视频。 讲解了如何甄别选购安全食品等知识。并通过讲述一些食品安全的事例，让学生深刻感知到这些垃圾食品对我们身体造成的伤害，教育学生养成良好的健康饮食习惯。老师还充分调动学生的自我约束能力，纠正学生中的不良饮食习惯，促进学生养成安全、健康的饮食观。强调了维护食品安全的重要性， 引导学生树立正确的食品安全观念，进一步增强食品安全素养。

    活动三，主题生活适应课，马弈铭老师从怎样辨别伪劣食品、如何读懂食品标签、如何预防食物中毒、如何正确健康饮食等与学生息息相关的食品安全小知识入手，深入浅出地向学生们科普食品安全知识，引导和劝诫学生远离垃圾食品，不购买“三无”食品，教导学生如何识别购买合格食品，提醒他们多吃蔬菜、水果等健康食品。

    活动四，主题运动与保健课，苗森老师向同学们宣传了《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识，使学生充分认识了“无厂名、无厂址、无生产日期”、过期、不洁等食品的危害以及辨识能力，切实增强了同学们的食品安全意识和自我保护意识，

    活动五，主题绘画与手工课，老师们指导学生制作了食品安全手抄报、提高了同学们的参与度，增强了活动的体验感。

    活动六，主题畅游与律动课，蒋锞老师带领学生学习了《食品安全手势舞》。

    活动七，主题课间休息，师生进行安全小知识问答互动，“姚同学，你陪妈妈购物看生产日期吗？安同学，你喝的饮料是在保质期内吗？李同学你经常吃的零食外包装有没有标注生产厂家名称、地址、合格证？这些食品是否符合食品安全标准呢？”等。

    “民以食为天，食以安为先”。食品安全是学校安全工作的重中之重，关乎着社会稳定和家庭幸福快乐，更是关系着每个人的身体健康和生命安全。五台县特殊教育学校通过多种形式的宣传和教育活动，向特校一家科普了食品安全知识，促进了科学的食品安全消费理念的养成，提高了预防和应对风险的能力，增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识，全校上下，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。