冬至是一年中白天最短、黑夜最长的一天。活动开始前,老师和孩子们一起读绘本、查找资料、探讨调查有关冬至的传说。老师们绘声绘色地为小朋友们讲述着有关冬至的传统习俗,小朋友们都在认真地聆听,还想出了很多有趣的问题,让我们一起来听听吧!时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天,就是我们常说的“数九寒天”,来看看孩子们有哪些有趣的发现吧。小班的小朋友们正在动手制作冰花。中班小朋友对“时间的秘密”展开探索之旅,老师与孩子们共同制作了冬至倒计时牌,每天观察并翻看。大班的孩子们对“温度的秘密”进行了探索。在探索过程中,孩子们大胆猜想。通过投放温度计调查不同地方的温度,孩子们惊喜地发现:环境、光照(日光)、天气、高度等都可以影响气温。
冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异:在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。看,我们已经穿好了小厨师服装,小手也洗得干干净净,准备在老师和义工家长们的指导下包饺子啦。接下来,我们把洗干净的蔬菜水果切成小块放入榨汁机里,“哗……”,就像魔术一样,变成了蔬菜水果泥了……各种蔬菜水果泥和它的好朋友“面粉”碰在了一起,又变成了什么呢?先是在面粉上洒一些水,按着用手搅一搅,拌一拌,翻一翻!哇,变成了各种彩色的大面团!我来擀饺子皮,你们来包。瞧!我包的饺子好看吗?香喷喷的饺子出锅啦,你想吃吗,快来!