原平二中网讯(徐云龙):原平二中引进湖北南宏源饮食服务公司的资金、技术,以及管理方法,从根本上改变学校食堂的管理机制,有效改善了学生灶的就餐环境,提高了服务质量。
原平二中领导把管理好学生食堂,让广大学生吃饱、吃好,而且做到质优价低作为一项重要的工作,进行了多项试验。学校领导班子通过参观考察,并经仔细论证,最终与湖北武汉南宏源饮食服务公司达成协议,由南宏源公司投入一定资金,对原有初中餐厅进行装修改造,增加洗碗机、售饭台等新的设备,并引进南宏源公司先进的管理理念和管理办法,原平二中则负责提供工作场所,基本的餐具,并进行严格的监管。
本学期开始,新的运管机制正式开始运行。广大师生使用统一的餐具,就餐省时省力。饭菜多种多样,而且精工细作,大家可以选购自己想要吃的主副食品。食堂的卫生状况大有改观,管理水平大大提高。